瘦身美白薏米水

薏米水利尿丶解熱氣，亦有預防傷風感冒的功效。

我們也可以用薏米水煲飯煲粥，或配以蓮子、綠豆、紅棗、糯米一齊煮，又或者煮白果腐竹薏米糖水，冰糖雪梨薏米糖水、冰糖蘋果薏米糖水丶冬瓜薏米糖水等。

另外，可以薏米水加入蜂蜜或檸檬汁做凍飲。

生熟薏米各60g

做法：
生、熟薏米洗淨, 浸約15分鐘
下生、熟薏米煲滾, 水滾後慢火煲30-45分鐘; 熄火前可以下冰糖。

或者熄火後待微涼, 加入檸汁或蜂蜜拌勻完成。